Cách làm Cơm Độn Tép Đồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 65 phút
- Thời gian nấu : 39 phút
- Tổng thời gian : 104 phút
Nguyên liệu làm Cơm Độn Tép Đồng
- 2 lon gạo
- 150 gr tép đồng tươi
- 1 thìa cf nhỏ bột nêm
- 1 thìa canh hành củ băm
- 1 thìa canh hành lá thái nhỏ
- 1/3 thìa cf hạt tiêu
- 2 thìa canh dầu gạo
- 1/2 thìa cf bột canh
- 1
Các bước làm Cơm Độn Tép Đồng
Bước 1
Tép tươi cắt bớt râu và mắt nếu thích còn khg thì khg sao. Rửa rồi ướp với toàn bộ gia vị, dầu gạo
Bước 2
Đây là hình hành, gia vị chuẩn bị
Bước 3
Trộn đều và chờ cơm cạn
Bước 4
Gạo vò sạch
Bước 5
Cho vào nồi đất nấu như cơm niêu (niêu này là niêu đất Nhật bản mua ở Coopmart)
Bước 6
Khi cơm cạn nước thì nhanh tay cho tép vào nồi
Bước 7
Đậy ngay vung nồi cơm để cơm và tép chín tiếp. Cơm nấu hơi khô vì khi cho tép vào trong tép cũng có nước
Bước 8
Thấy tép hồng vàng thì mở nắp vung
Bước 9
Đảo nhanh tay rồi lại đậy vung tiếp 5' nữa cho thấm giữa cơm và tép
Bước 10
Như vậy là hoành thành nồi cơm tép"2 trong 1" mà khg cần rang tép ăn cùng cơm nữa. Ai thích ăn ớt thì thêm ớt bột hoặc ớt trái và có thể thêm rong biển bột vào càng đẹp
Bước 11
Đĩa cơm trưa nhanh gọn, chan thêm nước mắm ớt cũng thú vị. Cơm béo, ngọt, thơm và còn có cháy vì nấu nồi đất.
Bước 12
Nồi cơm điện cũng vậy khi nồi chuyển nút warm thì cho tép vào, 5 phút sau xới cơm rồi để tiếp vài phút là ăn luôn.
Bước 13
Các bạn cần nhanh và ít thời gian thì mình đáp ứng ct này rồi nhá
Chắc mọi người sẽ bảo nó giống cơm rang rồi cho tép rang vào đảo. Vậy hãy theo dõi mà thực hành xem có giống khg nhé
Bạn nghĩ Cơm Độn Tép Đồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Độn Tép Đồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 13 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Độn Tép Đồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g