Cách làm Chả Chay

Quốc gia: Việt Nam
Loại thức ăn: Gia đình
Độ khó: Trung bình

Số dĩa : Chưa xác định
Khẩu phần: người
Thời gian chuẩn bị : 40 phút
Thời gian nấu : 24 phút
Tổng thời gian : 64 phút

Nguyên liệu làm Chả Chay

3 cái đậu phụ (loại 2k/cái ngoài Hà Nội)
2 củ hành khô
1/2 thìa cà phê hạt tiêu
3 cái mộc nhĩ (nấm tai mèo)
1/2 thìa cà phê mì chính
2 thìa dùng cho ăn phở xì dầu
1 mớ rau mùi (1k ngoài Hà Nội)
3 cái đậu phụ (loại 2k/cái ngoài Hà Nội)
2 củ hành khô
1/2 thìa cà phê hạt tiêu
3 cái mộc nhĩ (nấm tai mèo)
1/2 thìa cà phê mì chính
2 thìa dùng cho ăn phở xì dầu
1 mớ rau mùi (1k ngoài Hà Nội)

Các bước làm Chả Chay

Bước 1

Mộc nhĩ ngâm nở, hành khô bóc vỏ. Tất cả băm nhỏ. Đậu phụ cho vào 1 cái tô bóp nát, trộn deu cùng mọc nhĩ, hành khô, mì chính, tiêu, xì dầu Chả chay recipe step 1 photo

Bước 2

Làm thành từng miếng tròn và dẹt như hình(mình không được khéo nên nặn bị miếng không đều nhau 😝) Chả chay recipe step 2 photo

Bước 3

Đổ dầu vào chảo, đun nóng dầu lên, cho các miếng chả vừa nặn vào chiên vàng đều 2 mặt Chả chay recipe step 3 photo

Bước 4

Vớt ra đĩa, trang trí cùng rau mùi. Lúc ăn chấm cùng xì dầu và kèm rau mùi nhé.p Chả chay recipe step 4 photo

Bước 5

Mộc nhĩ ngâm nở, hành khô bóc vỏ. Tất cả băm nhỏ. Đậu phụ cho vào 1 cái tô bóp nát, trộn deu cùng mọc nhĩ, hành khô, mì chính, tiêu, xì dầu Chả chay recipe step 5 photo

Bước 6

Làm thành từng miếng tròn và dẹt như hình(mình không được khéo nên nặn bị miếng không đều nhau 😝) Chả chay recipe step 6 photo

Bước 7

Đổ dầu vào chảo, đun nóng dầu lên, cho các miếng chả vừa nặn vào chiên vàng đều 2 mặt Chả chay recipe step 7 photo

Bước 8

Vớt ra đĩa, trang trí cùng rau mùi. Lúc ăn chấm cùng xì dầu và kèm rau mùi nhé.p Chả chay recipe step 8 photo

Tuần trước, mình về quê được e dâu làm cho món này, ăn thấy ngon, nên học làm luôn. Bây giờ mình chia sẻ vào sổ tay các món chay để mọi người cùng thưởng thức vào các ngày mùng 1 hay rằm hay các dịp đặc biệt khác nhé?

Bạn nghĩ Chả Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: Gia đình, Tags: cha cha cha cha cha cha cha, cha cha cha cha cha, ngẫu hứng lý qua cầu karaoke nhạc sống cha cha cha, mua cha cha cha, lac troi cha cha cha, cheap antique furniture near me, what fruits are ok to eat on a keto diet, list of healthy snacks for college students, easy healthy meal plans for family, how to bake hard boiled eggs in a convection oven, how much is golden corral near me, diet to shred body fat fast, cách làm ốc cà na xào bơ cay, homemade low sodium cream of mushroom soup, best seafood restaurants newport beach ca, Thành phần: Đang cập nhật,

Món ngon hôm nay:

Nước mơ tắc
Đuôi bò hầm thuốc bắc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

Đạm
6.60g
Xơ
50g
Chất béo
50g
Năng lượng
70g
Chất béo bão hòa
90g
Natri
800mg
Carbohydrate
10g
Cholesterol
55.50g

Tìm cách làm