Cách làm Mỳ Ý - Kiểu Việt ?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mỳ Ý - Kiểu Việt ?
- 3 cuộn mì trứng (tớ mua ở siêu thị, của VN sản xuất ý)
- 6-7 quả cà bi (cà chua cũng đc)
- 1 cái xúc xích
- 2 quả trứng cút
- 100 gram thịt băm
- 2 tép tỏi
- 1/3 củ cà rốt
- 1/3 củ hành tây
- Hành lá
- Vừng trắng
- Gia vị: nước mắm, nước tương chinsu, đường, tiêu...
Các bước làm Mỳ Ý - Kiểu Việt ?
Bước 1
Luộc mỳ (mỳ còn dai). Vớt mỳ ra. Để ráo nước. Luộc cùng trứng cút luôn nhé.
Bước 2
Ướt thịt(cho muối, tiêu, tỏi băm vào trộn lại, để 15p).
Bước 3
Thái nhỏ xúc xích, hành tây, cà bi. Nạo sợi cà rốt. Băm nhỏ tỏi.
Bước 4
Làm sốt: cho ít dầu vào chảo. Bỏ tỏi băm vào khi thấy mùi tỏi thơm thì đổ cà bi vào. Nêm gia vị (nước mắm,tương,đường,tiêu). Đảo đều khi đc nước sốt sệt sệt.
Bước 5
Bỏ hành tây, xúc xích, thịt băm, cà rốt vào nước sốt. Khi thịt chín đều, cắt hành lá vào.
Bước 6
Cho mỳ ra đĩa, đổ nước sốt lên. Cho ít vừng rắc xung quanh. 
Mỳ Ý là một món ăn nổi tiếng, nhưng nó có khẩu vị với người Việt Nam mình? Vậy nên, tớ đã chế biến lại theo công thức của Lim nhé?
Bạn nghĩ Mỳ Ý - Kiểu Việt ? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mỳ Ý - Kiểu Việt ? rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mỳ Ý - Kiểu Việt ? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
