Cách làm Thịt Rang Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Rang Mắm
- 400 g thịt đùi
- 2 củ hành khô
- 2 củ hành lá
- 1/2 thìa cà phê nước màu kho thịt cá
- 3 thìa canh nước mắm
- 1 muỗng canh dầu ăn
- (em dùng thìa là gốc Bắc mà em dùng muỗng là theo quê chồng 😂)
Các bước làm Thịt Rang Mắm
Bước 1
Thịt thái miếng,hành thái nhỏ bỏ riêng.
Bước 2
Phi thơm đầu hành trắng hoặc hành khô với dầu rồi bỏ thịt vào đảo,nêm đường,màu kho cá vào đảo tiếp cho thịt săn. Nêm nước mắm vừa ăn rồi tắt bếp bỏ hành lá vào đảo lên
Thịt ngon mềm vừa mặn mặn vừa ngọt ngọt lại thơm mùi hành rất đưa cơm.
Bạn nghĩ Thịt Rang Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Rang Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Rang Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g