Cách làm Tokbokki
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Tokbokki
- 500 g bánh gạo hàn quốc
- 200 g chả cá
- 1 quả trứng gà
- 2 thìa ớt hàn quốc
- Đường
- Ớt bột hàn quốc
- Cà rốt
- Cải thảo
- Vừng
Các bước làm Tokbokki
Bước 1
Luộc sơ bánh gạo cho mềm nếu để tủ lạnh hoặc bỏ rã đông.
Bước 2
Cắt lát chả cá, nạo sợi cà rốt, cắt nhỏ cải thảo.
Bước 3
Làm nước sốt: cho 2 thìa tương ớt hàn quốc, đường, nước vào chảo. bật lửa vừa.
Bước 4
Cho bánh gạo vào chảo đun cùng nước sốt
Bước 5
Cho ít cải thảo, cà rốt và chả cá vào.
Bước 6
Nếm cho vừa, nhạt cho thêm chút muối.
Bước 7
Luộc trứng bóc vỏ, bổ dọc.
Bước 8
Cho bánh và nước sốt ra đĩa. Đặt trứng lên trên và rắc vừng cho đẹp :)))
Bước 9
Giờ thì chén thôi :)))
Lạnh lạnh chỉ thèm tí cay cay ngọt ngọt ngậy ngậy này thuiiii :)))
Bạn nghĩ Tokbokki trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tokbokki rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tokbokki không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
