Cách làm Bánh Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chay
- 200 gr bột nếp tài ký
- 1 thìa phở bột năng
- 3 thìa phở đầy đường hoa mai
- Mẩu gừng nhỏ
- Vài hạt muối trắng
Các bước làm Bánh Chay
Bước 1
Cho hai loại bột vào trộn đều cùng vài hạt muối cho từ từ nước vào nhào thành khối bột dẻo k dính tay.
Bước 2
Đặt một nồi nước đun sôi, viên bột thành từng viên tròn nhỏ, dùng đầu ngón trỏ ấn tạo hình, bỏ vào nồi nước luộc nổi lên khoảng 3' là chín, vớt ra âu nước nguội.
Bước 3
Cho đường vào cùng 1 bát con nước đun nhỏ lửa đến độ sánh như ý, thêm gừng đã rửa sạch thái lát thật mỏng vào, vớt viên bánh cho vào bát múc nước đường gừng vào ăn nóng hoặc nguội tuỳ thích ạ!
Hôm nay tết Hàn Thực em làm món này để thắp hương ạ! Siêu nhanh luôn
Bạn nghĩ Bánh Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g