Cách làm Gân Bò Lá Đinh Lăng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gân Bò Lá Đinh Lăng
- 300 gr gân bò
- 1 nắm lá đinh lăng
- 1/2 thìa cf bột canh
- 1/2 thìa cf bột nêm
Các bước làm Gân Bò Lá Đinh Lăng
Bước 1
Gân bò trụng nước sôi, thái miếng vừa ăn. Ướp với 2 loại gia vị và gừng giã nhuyễn trong 15-20' rồi cho vào nồi xào chín khoảng 3' rồi cho nước vào hầm. Có thể hầm bằng nồi áp suất hoặc nồi thường hoặc nồi cơm điện qua đêm. Sáng hôm sau là có thể ăn với mì ăn liền. 
Bước 2
Lá đinh lăng rửa sạch và thái dài khoảng 2cm 
Bước 3
Gâm bò hầm gần mền thì cho lá đinh lăng vào hầm tiếp khoảng 5-7' nữa rồi nếm cho vừa ăn. 
Bước 4
Canh gân bò rất tốt cho các đĩa đệm cũng như nguồn collagen bổ sung cho cơ thể. Nếu khg muốn béo thì nhớ lọc sạch sẽ mỡ bám gân. Ăn như súp hoặc chan cơm rất ngon. 
Lâu lâu mới có lá đinh lăng nên mình chọn làm món này và vì tiêu chuẩn là cứ 2 lần trong tuần mình ăn gân bò để "bò "cho khoẻ.
Bạn nghĩ Gân Bò Lá Đinh Lăng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gân Bò Lá Đinh Lăng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gân Bò Lá Đinh Lăng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
