Cách làm Chè Khoai Dẻo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Chè Khoai Dẻo
- 🌺a:
- 300 g khoai lang tím đã hấp chín
- 30 ml nước nóng
- 150 g bột năng
- 90 g đường
- 🌺b:
- 500 ml nước
- 170 g đường (tuỳ khẩu vị ngọt)
- 50 g bột khoai
- 200 ml cốt dừa béo
- 1 ít mè rang
Các bước làm Chè Khoai Dẻo
Bước 1
Khoai lang hấp chín tán nhuyễn hoặc cho vô máy xay. Rose xay bằng máy.
Bước 2
Cho khoai lang tím xay nhuyễn vào thau thêm đường và bột năng vào, trộn đều thêm 30ml nước nóng(đang sôi) vào nhồi đều.
Bước 3
Nhồi cho dẻo mịn
Bước 4
Se thành sợi rồi cắt nhỏ
Bước 5
Chuẩn bị nồi nước sôi để luộc
Bước 6
Luộc thấy nổi lên là đã chín
Bước 7
Vớt ra thau nước lạnh
Bước 8
Cho bột khoai đã ngâm trước đó 30 phút hoặc lâu hơn. Lấy 500ml cho vào nồi nấu nước cho sôi, thả bột khoai vào.
Bước 9
Bột khoai chín thì cho cốt dừa và đường vào nêm cho vừa vị ngọt nhà mình nha
Bước 10
Vớt khoai dẻo tím vào
Bước 11
Thơm ngon 😍😜 có thể ăn nóng hoặc lạnh
Hôm nay Rose nấu chè khoai dẻo cho lạ miệng?chỉ cần cho vào tủ lạnh hoặc vài viên đá vào ly chè thì rất mát và ngon luôn❤❤
Bạn nghĩ Chè Khoai Dẻo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Khoai Dẻo rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Khoai Dẻo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g