Cách làm Bống Kho Ớt Chuông
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bống Kho Ớt Chuông
- 400 gam bống
- 3 quả ớt chuông
- Gia vị: đường, hành khô, tỏi, mắm, bột nêm và tiêu xay, nước màu, dầu ăn
Các bước làm Bống Kho Ớt Chuông
Bước 1
Bống mua về rửa sạch với mước muối pha loãng, khi rửa bạn chà sát nhẹ cho sạch, rồi vớt ra giá cho ráo bớt nước 
Bước 2
Pha nuớc uớp cá: nuớc mắm 2 thìa canh, 2 thìa cf bột nêm, 1 thìa cf bột tiêu xay, 1 thìa nuoc màu, 1 thia canh đường, hành khô, tỏi, ớt chuông băm nhỏ tất cả cho vào bát đánh đều 
Bước 3
Cho bống vào nồi, đổ bát gia vi vừa pha vào, ướp 15 phút cho ngấm 
Bước 4
Trước khi bắc nồi lên bếp kho, sóc lật bống ở dưới lên, đun.khi sôi vặn nhỏ lửa liu riu cho bống được ngấm, đun đến khi nước trong nồi cạn tưới đều lên bống thêm thìa dầu ăn. 
Bước 5
Món bống của mình đã sẵn sàng lên đĩa phục vụ ông xã và các con yêu 
Món ăn vừa mặn, vừa ngọt, vừa cay nhẹ
Bạn nghĩ Bống Kho Ớt Chuông trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bống Kho Ớt Chuông rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bống Kho Ớt Chuông không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
