Cách làm Chả Mực
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Mực
- 400 g mực lá
- 1/2 muỗng tiêu
- 1/2 muỗng mắm
- 1 ít bột ngọt
- 1 muỗng tỏi và hành tím
- 1 ít hành lá hoặc lá thì là
- 1 muỗng bột khoai tây
Các bước làm Chả Mực
Bước 1
Mực làm sạch, cắt miếng. Râu mực cắt hạt lựu để riêng hoặc cho vào xay cùng 
Bước 2
Cho tấc cả vào cối xay mịn 
Bước 3
Sau khi xay mịn nhuyễn thì cho râu mực vào(bạn có thể xay cùng lúc cho mịn luôn nếu không thích lợn cợn) thêm hành lá hoặc thì là vào trộn rồi vo viên ấn dẹt để chiên. Lúc vo viên nên thoa chút dầu ăn lên tay để không bị dính 
Bước 4
Chiên chín vàng đều. Thơm ngon lắm😍😋 
Bước 5
Chiến thôi😍😍😜 
Thơm ngon lắm ạ?
Bạn nghĩ Chả Mực trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Mực rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Mực không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
