Cách làm Mì Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Mì Rau Củ
- mỗi màu là 250g bột mì, 1 trứng gà, nguyên liệu phù hợp với màu
- xanh là cải ngọt
- vàng là cà rốt
- đỏ là củ dền
- màu hơi nhạt do mình pha nhiều nước
Các bước làm Mì Rau Củ
Bước 1
250g bột mì, 1 trứng gà, rau cải luộc chính bỏ ít muối sau đó đem xoay nhuyễn. Nhào bột xong ủ trong 30p sau đó cán mõng rồi cắt sợi
Bước 2
Cà rốt và củ dền cũg tương tự như vậy. Muốn màu đậm thì pha nước ít thôi. Xoay nhuyễn rồi bỏ vô kg cần lọc lại
Bước 3
Nước sốt mình làm còn hơi nhạt nên m.n có thể làm theo vị của m.n nha.
Bước 4
Mì này m.n có thể nấu nước lèo ăn cũng ngon lắm nha. Đảm bảo k có chất bảo quản như mua ở ngoài. Có thể làm sẳn bọc kín bỏ vô tủ lạnh. Sáng nấu ít nước lèo bỏ vô làm ăn sáng làm bá cháy nh
Sợi mì do chính tay mình làm ăn đảm bảo đúng chất lượng hơn nhé.
Bạn nghĩ Mì Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g