Cách làm Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt
- 500 gr thịt ba rọi
- 5 củ sả nhà trồng
- 2 quả ớt sừng
- 1/2 thìa tương ớt
- 1 thìa canh mật mía
- 1 thìa cf muối
Các bước làm Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt
Bước 1
Thịt rửa, chần vào nước sôi có muối loãng, để nguội và thái thịt giống thịt rang tôm
Bước 2
Cho thịt vào chảo rang cháy cạnh thì cho ra đĩa, lửa to nhé
Bước 3
Cũng cho thịt ra đĩa sau khi thịt đã rang cháy cạnh, một ít mỡ đã chiết ra như vậy cũng tốt vì mình sẽ bớt ăn phải đồ béo khg cần thiết. Dùng chảo hoặc nồi này để xào thơm sả, ớt và các gia vị khác cho thơm
Bước 4
Cho thịt vào rang tiếp cho ngấm và chén thôi. Trời miền bắc vẫn mát nên món này được ưa chuộng cùng rau muống luộc và sấu nấu nước rau muống. Đơn giản, ngon và tiêu hoá tốt là mục đích của dinh dưỡng.
Ngon ghê nhưng cũng ăn nhiều ghê và sợ lên cân ghê.
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Sốt Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g