Cách làm Trứng Gà Đúc O Dung
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Trứng Gà Đúc O Dung
- 4 quả trứng gà
- 100 gr nấm rơm
- 100 gr thịt heo xay
- 1 nắm hành lá
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa nước mắm
- 1 thìa cà phê bột nêm
Các bước làm Trứng Gà Đúc O Dung
Bước 1
Các nguyên liệu chính đã săn sàng 
Bước 2
Cho 3 quả trứng vào tô để đánh tan; hành lá thái ngắn 1cm; nấm xắt nhỏ; một quả trứng bỏ vỏ, chỉ lấy lòng đỏ. 
Bước 3
Cho các nguyên liệu vào tô khuấy đều 
Bước 4
Cho vào nồi hấp 15 phút thì cho lòng đỏ của quả trứng gà thứ tư rải đều trên mặt đĩa trứng hấp; đậy vung lại hấp tiếp 5 phút nữa là xong, rồi trình bày ra đĩa, cắt làm 4 phần bằng nhau; ăn nóng rất thích. 
O Dung bảo, ở quê cô, thường có món trứng gà đúc bày trên mâm cỗ, nhìn rất đẹp. Khi ăn, nếu thấy nguội vẫn có thể hấp lại cho nóng. Không giống trứng rán, món này là món không dùng tới dầu, mỡ. Mời mọi người làm thử nhé.
Bạn nghĩ Trứng Gà Đúc O Dung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Gà Đúc O Dung rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Gà Đúc O Dung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
