Cách làm Đậu Sốt Nấm Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Sốt Nấm Chay
- 3 bìa đậu
- 100 gram nấm kim
- 50 gram cà rốt
- Hành boa-rô
- Gia vị: bột bắp, nước tương, hạt nấm, ớt, rau mùi
Các bước làm Đậu Sốt Nấm Chay
Bước 1
Sơ chế: Đậu phụ cắt hình quân cờ, nấm kim rửa sạch, cà rốt nạo sợi, boa-rô băm nhuyễn
Bước 2
Chảo dầu nóng, phi pa rô thơm, cho cà rốt vào sào sơ, rồi đổ một bát nước nhỏ vào(vừa đủ với đậu) nêm gia vị nước tương hạt nêm cho vừa vặn, bột bắp một thìa pha với nước lạnh rồi đổ vào nấu cho nước tương sệt sệt lại.
Bước 3
Cho đậu vào đun sôi, để lửa nhỏ 10' cho ngấm sốt...
Bước 4
Cho nấm kim vào đun cho tới chín, bỏ ớt, cho ra đĩa và trang trí
Bạn nghĩ Đậu Sốt Nấm Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Sốt Nấm Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Sốt Nấm Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
