Cách làm Thịt Mắm!!!
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Mắm!!!
- 3 Kg thịt heo luộc
- 1 chai mắm đệ nhị (960 ml)
- 500 gr đường cát trắng
- 1 chén dấm ăn
- 1 thẩu chai đựng
Các bước làm Thịt Mắm!!!
Bước 1
Thịt đem ngâm nước muối 30 phút rồi rửa sạch
Bước 2
Cho nước nấu sôi luột chín thịt vớt ra để ráo và nguội.
Bước 3
Cho hết chai nước mắm đường và dấm vào nấu sôi để nguôi.
Bước 4
Lấy thẩu chai xếp thịt gọn rồi cho nước mắm vào ngập thịt. Đè cho thịt không trồi lên khỏi mặt nước.
Bước 5
Để khoản 3 - 4 ngày là dùng được.
Món ăn đậm hương vị ngày tết, giúp đỡ ngán!!!! Có thể ăn với cơm, cuốn bánh tráng...
Bạn nghĩ Thịt Mắm!!! trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Mắm!!! rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Mắm!!! không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
