Cách làm Nước Ép Chanh Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Nước Ép Chanh Dứa
- 1 quả dứa to
- 1/2 kg chanh dây(chanh leo) có thể nhiều chanh hơn
- 1 lít nước đun sôi để nguội(hay nước tinh khiết)
- 500 g đường cát, có thể dùng đường phèn
Các bước làm Nước Ép Chanh Dứa
Bước 1
Dứa đã được gọt sạch. 
Bước 2
Cắt nhỏ cho vào máy xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã.Cũng có thể dùng máy ép lấy nước dừa. Tuy nhiên mình thấy nước ép không đặc bằng xay. 
Bước 3
Chanh dây đã được bổ là 2. 
Bước 4
Dùng muỗng nạo phần hạt vào rây, dùng thìa to, miết và đảo cho nước chanh ra hết và bỏ hạt.Khi lọc dứa và chanh, cho thêm nước đun sôi để nguội vào cho loãng ra thì lọc dễ và kỹ hơn. 
Bước 5
Ta có khoảng 1.5 lít Nước dứa và chanh đã được lọc.Đặt nồi nước lên bếp, cho 500g đường cát vào, vừa khuấy vừa nấu cho tan đường. 
Bước 6
Nước trong nồi sẽ chuyển màu vàng sậm hơn và lăn tăn sôi lên là tắt bếp, để nguội. 
Bước 7
Lấy nước chanh dứa, pha thêm nước và đường, đá lạnh, hoặc pha thêm nước và đường cho vừa uống rồi ướp lạnh trước khi uống. 
Bước 8
Cho nước chanh dứa vào chai hay lọ, để vào tủ lạnh uống dần trong 10 ngày vẫn thơm ngon. 
Thường vào những dịp có tiệc của gđ thì đàn ông đã có rượu hay bia, phụ nữ và trẻ nhỏ thì uống nước ngọt đóng chai hay lon. Mình thì k thích những loại nước ngọt đó. Mình thích chanh dây(chanh leo) lại thích cả khóm(trái thơm hay còn gọi là dứa). Hai loại trái cây này đều giúp dễ tiêu hoá thức ăn, mình kết hợp 2 loại trái cây lại, thế là có một loại nước uống rất ngon và từ đó tới nay mọi người vẫn hay nói mình làm mỗi khi đại gđ có dịp ăn uống hay có giỗ. Vừa ngon, rẻ, lại an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bạn nghĩ Nước Ép Chanh Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nước Ép Chanh Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nước Ép Chanh Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
