Cách làm Bữa Cơm Gia Đình
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bữa Cơm Gia Đình
- 500 g cá nục
- 100 g thịt nạc xay
- 100 g tôm tươi
- 100 g thịt bò
- 2 trái cà chua
- 1 cũ hành tây
- 1 trái chanh
- Rau càng cua, rau cải xanh
Các bước làm Bữa Cơm Gia Đình
Bước 1
Cá rửa sạch lốc bỏ xương và da. Trộn với thịt nạc xay thêm 1/2 muỗng muối, nửa muỗng bột ngọt, một cũ hành tím, tiêu xay nhuyễn. Dùng găng tay nilon quết nhiều lần để chả dai ngon.
Bước 2
Rau càng cua rửa sạch. (Rổ rau này mình mới nhổ xuống chưa rửa)Thịt bò thái mỏng ướp với một muỗng cà phê dầu ăn,1 muỗng cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê muối, một tí bột ngọt, một muỗng đường.
Bước 3
Tôm lột vỏ thêm nữa muỗng cà phê muối, củ hành tím dã dập. Ướp thêm bột ngọt. Rau cải cắt khúc rửa sạch.
Bước 4
Bắc chảo dầu nóng múc từng muỗng chả cá bỏ vô chiên vàng
Bước 5
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo xào tái thịt bò với hành tây. Để nguội mới đổ lên dĩa rau càng cua và cà chua đã chuẩn bị.
Bước 6
Cho một tô nước vào nồi nấu sôi cho tôm vào. Nước sôi lại cho cải vào nêm vừa ăn thì tắt bếp.
Bước 7
Vậy là đã hoàn thành bữa cơm trưa nay rồi. Nhà mình không nấu nhiều món nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng.
Bữa cơm nhà mình rất đơn giản . Chỉ là vài con cá, năm bảy con tôm, mớ rau sạch được trồng trên sân thượng v.v...
Bạn nghĩ Bữa Cơm Gia Đình trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bữa Cơm Gia Đình rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bữa Cơm Gia Đình không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g