Cách làm Thịt Viên Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Trứng Cút
- 10 quả trứng cút
- 200 gram thịt vai xay
- 100 gram bột mì hoặc bột xù tuỳ theo sở thích
- Mắm, hạt nêm, bột ngọt, dầu ăn
- Màng bọc thực phẩm
- 1 quả trứng gà
Các bước làm Thịt Viên Trứng Cút
Bước 1
Rửa qua trứng cho sạch, sau đó luộc chín
Bước 2
Trong khi chờ trứng chín, cho thịt ra tô, cho 1/2 quả trứng gà vào để tạo độ kết dính, nêm chút mắm, hạt nêm, mì chính. Trộn đều và để gia vị ngấm tầm 10'
Bước 3
Trứng sau khi luộc xong bóc vỏ, loại bỏ tàn vụn của vỏ
Bước 4
Cho thị trải mỏng ra màng bọc thực phẩm, sau đó đặt quả trứng chim cút vào giữa và vo tròn lại để thịt bọc lấy trứng
Bước 5
Lăn qua 1 lớp bột mì sau đó nhúng vào 1/2 quả trứng gà khuấy đều rồi lăn qua bột mì hoặc bột xù rồi đem rán
Bước 6
Rán ngập dầu, nhỏ lửa cho đến khi vàng rộm. Vậy là chúng ta đã có một món thịt viên trứng rất thơm ngon rồi. Ăn kèm với tương ớt sẽ rất ngon đó ạ ^^
Thơm giòn ngon ❤❤
Bạn nghĩ Thịt Viên Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
