Cách làm Thịt Viên Hấp Ketchup
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Viên Hấp Ketchup
- 2 lạng thịt xay
- 2 bìa đậu phụ
- 3 muỗng tương cà (ketchup)
- 1 muỗng cà phê bột mì
- Hành lá, mắm, hạt nêm, tiêu
Các bước làm Thịt Viên Hấp Ketchup
Bước 1
Thịt xay ướp gia vị: 2 thìa mắm, một thìa hạt nêm, hạt tiêu, một ít dầu ăn, trộn thêm bột mì sau đó nặn thành những viên đều nhau, đặt vào đĩa sâu lòng. 
Bước 2
Đậu phụ cắt miếng vừa ăn đặt chung vào đĩa thịt viên. Rưới đều 3 muỗng ketchup lên trên thịt và đậu, thêm một thìa mắm, sau đó rắc hành lá lên trên (hoặc để hành đến khi thịt gần chín mới cho vào thì màu sắc đẹp hơn) 
Bước 3
Cho vào nồi hấp (có thể tận dụng hấp cùng khi nấu cơm). Nửa chừng mở nắp để xoay thịt viên và đậu phụ cho thấm đều vị. 
Bước 4
Cơm chín là thịt viên hấp ketchup cũng chín nhé. Lúc này có thể cảm nhận mùi thơm nức nhà rồi ^^ có thể lấy ra và đánh chén với cơm. P/s : Thịt và nước rưới thì siêu vừa miệng rồi nhưng tớ vẫn cảm thấy đậu phụ chưa được rõ vị lắm, sẽ nghĩ cách khắc phục trong lần nấu sau :3 
Bạn nghĩ Thịt Viên Hấp Ketchup trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Viên Hấp Ketchup rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Viên Hấp Ketchup không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
