Cách làm Kem Socola
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Kem Socola
- 20 g bột cacao
- 90 g chocolatate đen
- 50-70 g đường(tùy khẩu vị)
- 20 ml kem tươi
- 125 ml sữa tươi
Các bước làm Kem Socola
Bước 1
Cho kem tươi,bột cacao và đường vào nồi,khuấy đều sau đó cho lên bếp hâm nóng cho đến khi đường tan hoàn toàn
Bước 2
Khuyấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp sôi nhẹ rồi tắt bếp
Bước 3
Cho phần chocolate đen vào khuấy đều cho tan
Bước 4
Cho sữa vào,khuấy nhẹ cho đến khi hỗn hợp bóng lên
Bước 5
Rây qua đồ rây cho đến khi có hỗn hợp mịn. Sau đó cho vào khay kim loại.Để nơi thoáng mát cho nguội
Bước 6
Sau khi nguội cho vào ngăăn đông tủ lạnh, 2 giờ bạn dùng nĩa đảo lại cho đều hỗn hợp để tránh bị đông đá nha
Bước 7
Các bạn lặp lại khỏang 2-3 lần để kem mịn rồi để đông 3 giờ nữa.Nếu ko đêy kem qua đêm nha
Giới thiệu về món này nha các mẹ -Món này mình học trên mạng - Các bé nhà rất thích ăn nên mình học theo đồng thời chỉ các mẹ cách làm
Bạn nghĩ Kem Socola trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Kem Socola rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Kem Socola không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g