Cách làm Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm)
- 1 con gà
- 50 g đến 100g (tuỳ khẩu vị)
- Gia vị: mắm, muối, tỏi
- 1 củ hành tây
- 2 muỗng cau kỷ tử
- 10 trái táo đỏ
- Rau xà lách xoong
Các bước làm Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm)
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Mình nấu vội nên không ướp gà trước. Phi tỏi cho dậy mùi 
Bước 2
Cho thịt gà vào nồi với muối, đảo cho thịt xăn lại. Tắt bếp. Hành tây cắt múi cau 
Bước 3
Trong thời gian tắt bếp để nguội xíu thì cho nước vào, thêm cau kỷ tử và táo đỏ, hành tây. (hoặc bạn có thể mua gói tiềm gà ở tiệm thuốc bắc nhé!) 
Bước 4
Thêm ớt vào 
Bước 5
Chuẩn bị 1 bó xà lách xoong rửa sạch rồi ngâm muối loãng, sau 15 phút rửa lại sạch sẽ để nhúng lẩu 
Bước 6
Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, hoặc đậm hơn xíu để khi nhúng rau là vừa. Có thể ăn cùng với mì, miếng, cơm. Tấc cả đều ngon 
Bước 7
Lưu ý: vì ớt xiêm xanh rất cay nên khi nấu để nguyên cuốn sẽ không cay. Và không dã ớt sẽ rất cay đấy ạ. Để nguyên trái nấu cay nhẹ và có vị thơm nồng. Và tuỳ khẩu vị mà cho ớt nhé. Đừng nấu lâu quá rụng cuốn ớt sẽ cay😂 
Cơm chiều vội vàng mà chợt nhớ món này nên triển khai luôn? may quá nhà vẫn còn nguyên liệu để nấu. Và cũng không quên chuẩn bị canh gà lá giang cho hai bé?❤Tóm lại tối nay vui vì anh cả khen ngon!??
Bạn nghĩ Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Nấu Ớt Xiêm Xanh(Lẩu Gà Ớt Hiểm) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
