Cách làm Lẩu Mực
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lẩu Mực
- 1 kg mực ống
- 1 trái cà chua
- 1/4 trái thơm
- 1 ít me chín
- Tỏi, ngò tàu, hành ngò, rau muống, cải non
- Nước dùng gà (hoặc heo)
- Mắm muối, đường, ớt(nếu thích cay)
Các bước làm Lẩu Mực
Bước 1
Phi tỏi cho thơm, vớt tỏi ra chén để riêng
Bước 2
Cho nước dùng gà, thơm, cà chua, me vào. Nấu sôi nêm nếm vừa khẩu vị
Bước 3
Chuẩn bị mực sạch sẽ
Bước 4
Cho mực vào chín nêm lại cho vừa đậm vị một chút để nhúng rau
Bước 5
Ăn kèm với bún hoặc miếng, thêm chén mắm mặn dầm ớt xanh! Tuyệt vời luôn nha❤👍
Ấm áp ngày mưa ở Nha Trang
Bạn nghĩ Lẩu Mực trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Mực rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Mực không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g