Cách làm Lê Hấp Sốt Caramen Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Lê Hấp Sốt Caramen Gừng
- 1 quả Lê
- 3 lát Gừng
- 1 /2 Quả cam
- 2 Lá húng chanh
- Đường phèn
Các bước làm Lê Hấp Sốt Caramen Gừng
Bước 1
Gừng thái lát mỏng rồi thái chỉ. Húng chanh rửa sạch thái chỉ. Cam rửa sạch thái sợi chút vỏ ngoài, còn lại vắt lấy nước.
Bước 2
Thêm chút nước vào nồi, đổ 2 thìa cafe đường phèn, rồi cho vỏ cam, húng chanh và gừng vào đun nhỏ lửa, sao cho đường phèn tan.
Bước 3
Quả lê gọt vỏ, bỏ đôi nếu to quá bổ tư cho vào nồi nước sốt ninh nhừ.
Bước 4
Khi lê chín mềm thì tắt bếp, múc ra bát và rưới nước sốt caramen gừng lên. Vì bé nhà mình còn nhỏ nên mình lấy miếng lê ra nghiền nhuyễn rồi dưới nước sốt lên cho bé thưởng thức. Nếu làm nhiều bạn có thể để ngăn mát tủ lạnh dùng dần trong vòng 3-4 ngày. Món này dùng tốt nhất khi ấm nóng.
Mình học được món này của một chị trên mạng, hôm nay con giai sốt bị cảm mình làm cho cu tí ăn giải cảm và lấy lại năng lượng cho bé. Món này có gừng thích hợp cho bé bị cảm kết hợp với lê ngọt mát giúp tăng sức đề kháng, vì bé ho nên mình cho thêm lá húng chanh vừa thơm lại trị ho rất hiệu quả. Vị ngọt của lê hấp cùng nước sốt gừng húng chanh rất ngọt thơm tan mọi cơn mệt mỏi và dễ lấy lại sức cho người đang ốm đấy.
Bạn nghĩ Lê Hấp Sốt Caramen Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lê Hấp Sốt Caramen Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lê Hấp Sốt Caramen Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g