Cách làm Thịt Nướng Lò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng Lò
- 0,5 kg thịt vai đầu giòn
- Hành tỏi băm
- Ớt bột
- 1 muỗng ăn cơm bột điều
- 1 muỗng mật ong
- Nước tương (vì e k có dầu hào)
- Chút muối ăn
- 1 chút hạt tiêu xay
- 1 thìa nước mắm
Các bước làm Thịt Nướng Lò
Bước 1
Công thức e ghi ở trên là công thức đối với khẩu vị của e ạ, còn đâu mng gia giảm thêm nha :p e học được 1 kinh nghiệm đó là ngâm thịt vào sữa trước 2h trước khi ướp sẽ làm cho miếng thịt của mình thơm và mềm hơn đó ạ. Nhớ là sữa tươi k đường nha cả nhà.
Bước 2
E thái thịt thành miếng dày khoảng 1 đốt ngón tay, thái bản to ý ạ r nêm nếm tất cả các gia vị bên trên vào. Bóp đều cho thịt ngấm rồi để trong vòng 2h hoặc để qua đêm càng ngon ạ. Trong quá trình ướp, e hay cắt lấy một miếng nhỏ để quay lò vi sóng thử trc, như vậy sẽ biết được độ đậm nhạt hay những gia vị còn thiếu ạ. 
Bước 3
Sau đó e xếp thịt lên khay nướng và nướng.....(thôi cái này e k cần phải nói nữa đc k ạ 😂😂 cái lò sida của e nó đặc biệt nướng mẻ thịt này trong những 2 tiếng 15-20p ở độ lửa 200 độ C đó ạ huhu) phải lò khác có thành than r các chế ơi.. 
Bước 4
Tuy lò của e sida là thế nhưng thành phẩm lại rất ngon ạ, thịt k bị khô, mọng nước thịt, đậm đà, thơm mùi nguyên liệu tự nhiên chứ k bị hơi mùi quá như sốt sẵn 😜😜
Công thức này e được chị PiHa chỉ cho ạ :p có lẽ nó k lạ với mọi ng nhưng với cái đứa hay ướp sốt sẵn như e hoặc chỉ biết nêm gia vị nc mắm thì nó khá đáng để thử :p
Bạn nghĩ Thịt Nướng Lò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng Lò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng Lò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
