Cách làm Bánh Đa Nem Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đa Nem Chay
- 1 trái Bắp
- 1 củ Khoai Môn
- 1 củ cà rốt
- 1 lạng nấm rơm, 1 lạng nấm mèo
- Miến
- Lá lốp, hành lá
- Hạt nêm chay, muối, bột ngọt, tiêu, hành
Các bước làm Bánh Đa Nem Chay
Bước 1
Bắp bào nhỏ, Khoai môn bào mịn, cà rốt băm nhỏ, nấm rơm nấm mèo và miến bằm nhỏ, miến ngâm thái nhỏ... 
Bước 2
Cho 2 muỗng hạt nêm, muối, bột ngọt cho vừa ăn, hành tiêu, trộn tất cả hổn hợp lại với nhau. 
Bước 3
Cuốn bánh đa nem bằng bánh đa Hà Tĩnh (ăn bánh này rồi chẳng muốn ăn bánh khác, làm từ mật mía) 
Bước 4
Rán qua lửa nhỏ, vàng đều thì vớt ra lót giấy hút bớt dầu. 
Bước 5
Làm mắm chay chua ngọt: băm nhuyễn tỏi ớt, chanh và nước mắm chay. Ăn với rau cải cay là bao ngon 😋😋
Dành cho những ai ăn chay. Nếu ăn mặn thêm thịt xay vào thì bao ngon
Bạn nghĩ Bánh Đa Nem Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đa Nem Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đa Nem Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
