Cách làm Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp
- 0.5 kg mướp hương
- 300 g cua xay
- 1 củ hành tím
- nước
- gia vị (dầu ăn, mì chính, bột canh)
Các bước làm Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp
Bước 1
Mướp nạo vỏ sắt miếng vừa ăn(đừng quen rửa nha :v)
Bước 2
Cua mình lọc bằng tay chứ không lọc bằng rây, ăn sạch và nhiều thịt hơn. Lấy tay bóp nát và lọc đến khi còn vỏ cua thì thôi
Bước 3
Đun nhỏ lửa để thịt cua không bị vỡ vụn. Nêm gia vị vừa ăn
Bước 4
Đun đến khi thịt cua nổi lên như này
Bước 5
Hớt ra bát để riêng
Bước 6
Cho mướp vào nồi đun
Bước 7
Trong lúc chờ mướp chín thì phi hành vàng lên
Bước 8
Cho gạch cua vào xào với hành vừa phi
Bước 9
Chúc mn ngon miệng
Hà Nội đang mưa rất to do ảnh hưởng của bão Cua thì rất ngon mà hết rau mồng tơi, nên mình có làm món Canh cua nấu mướp. Dễ làm mà rất ngon :3
Bạn nghĩ Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hà Nội 1 Ngày Mưa, Canh Cua Nấu Mướp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g