Cách làm Cá Thu Sốt Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Thu Sốt Sả Ớt
- 1 lát cá thu lớn
- 100 g ba Rọi
- 1 củ tỏi
- 2 cây sả, ớt khô, ớt trái
- Dầu ăn, muối, đường, bột ngọt, tiêu
Các bước làm Cá Thu Sốt Sả Ớt
Bước 1
Cá thu rửa qua nước muối rồi rửa lại cho sạch. Ướp cá nữa muỗng cà phê muối, tiêu, chút bột ngọt.
Bước 2
Ba rọi rửa sạch cắt mỏng, ướp tí muối.
Bước 3
Bắc chảo với muỗng canh dầu ăn chiên cá vàng hai mặt.
Bước 4
Lấy cá ra cho tỏi băm, sả bào và thịt ba rọi cắt lát vào xào đến khi nghe mùi thơm chi muỗng cà phê đường cho hơi cháy để tạo màu. Cho một chén nước, muỗng canh nước mắm, muỗng cà phê đường. Cho nước sôi thả cá vào kho đến khi nước sệt.nêm vừa ăn thêm ớt vào.
Có người cho mấy lát cá Thu ngon và quyết định cuối cùng là làm món cá thu sốt sả ớt
Bạn nghĩ Cá Thu Sốt Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thu Sốt Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thu Sốt Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g