Cách làm Khoai Tây Nghiền
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Nghiền
- Khoai tây(tùy số lượng người ăn)
- Pate hộp hoặc thịt hộp
- Sữa tươi không đường, bơ
- Hành lá
- Muối, hạt tiêu
- Bơ
- Whipping cream
Các bước làm Khoai Tây Nghiền
Bước 1
– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bổ làm tư, cho vào nồi đổ nước vừa ngập khoai, bỏ thêm vào nồi 1 ít muối, nấu đến khi khoai chín bở.
Bước 2
Sau khi khoai tây đã chín rồi, lọc nước đổ đi, để lại khoai tây và bắt đầu nghiền. Dùng dụng cụ nghiền để nghiền khoai tây, đừng làm nó quá nhuyễn, chỉ nghiền đủ nát thôi, có thể còn lại 1 chút khoai tây vụn cục nhỏ.
Bước 3
Đun nóng sữa cho sôi lăn tăn, cho thêm ít bơ vào đun cùng cho chảy bơ(đừng cho nhiều bơ nếu không sẽ ngấy)
Bước 4
Từ từ đổ sữa đã đun nóng vào nồi khoai tây nghiền cho đến khi cảm thấy đủ mịn, đủ dẻo. Đừng đổ quá nhanh nếu không sẽ quá tay và khiến cho khoai tây quá nhão.
Bước 5
Sau đó thêm chút muối, tiêu hoặc thêm whipping cream nếu bạn thích vị béo hơn một chút. Trộn thịt hộp hoặc pate vào hỗn hợp khoai đã nghiền. Đảo đều cho khoai và thịt quyện lại, hành lá xắt nhỏ trộn đều. Ăn khi nóng sẽ mang lại hương vị ngon nhất nên cố gắng dùng ngay khi vừa làm xong.
Không chỉ lũ trẻ con mê món này đâu, người lớn cũng dễ nghiền lắm đấy, chỉ cần thử một lần là sẽ thành món tủ của bạn ngay.
Bạn nghĩ Khoai Tây Nghiền trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Nghiền rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Nghiền không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
