Cách làm Bánh Khoai Lang Rán
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Lang Rán
- 2 củ khoai lang vàng
- 100 gr đường (nếu ngọt có thể cho thêm)
- 1 muỗng sữa otho
- 100 g Bột mì
- 50 g Bột chiên giòn
- Dầu ăn
- Bơ (nếu muốn bánh có mùi ngậy)
Các bước làm Bánh Khoai Lang Rán
Bước 1
Đầu tiên các bạn rửa sạch khoai lang, gọt vỏ, thái sợi, rồi ngâm khoai vào nước muối lạnh pha loãng để khoai không bị thâm và giòn hơn khi rán nha, ngâm khoai tầm 20p là ok rồi
Bước 2
Các bạn trộn đều bột chiên giòn với bột mì, rồi trộn cùng sữa và đường đã chuẩn bị, cho thêm 1 chút nước rồi khuấy đều lên cho đều, sau đó để bột nghỉ tầm 25-30p
Bước 3
Sau 1 tgian chờ đợi bột và khoai xong rồi thì các bạn trộn bột với khoai thật đều nha
Bước 4
Tiếp đến là đặt chảo lên bếp, bật bếp cho nóng chảo rồi đổ 1 lượng dầu ăn vừa đủ, tiếp đến các bạn cho bơ vào (ai không thích thì có thể không cho) sau đó múc khoai và bột các bạn vừa trộn vào và nhớ đun nhỏ lửa để bánh chín và không bị cháy nha
Bước 5
Cuối cùng bánh chín thì cho ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Vì mình rất rất thích món này nên thử làm ở nhà xem sao mà cũng thấy dễ nên cho mn 1 chút công thức đê tham khảo xem sao ạ . Trên hình em cho hơi nhiều bột 1 xíu nhưng vào công thức em đã ước lượng vừa đủ rồi ạ ❤
Bạn nghĩ Bánh Khoai Lang Rán trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Lang Rán rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Lang Rán không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
