Cách làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 24 phút
- Tổng thời gian : 64 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt ??
- 1 kí Chân gà
- Nước mắm
- Đường
- Dấm
- Sả, lá chanh, ớt, hành củ, ngò gai, sữa tươi
Các bước làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt ??
Bước 1
Chân gà làm sạch lột trắng, bỏ móng. Sau đó đem luộc. Cho vào nồi nước luộc vài củ sả đập dập vài củ hành đập dập cộng với xíu muối nhé
Bước 2
Trong khi đợi chân gà cắt nhỏ các nguyên liệu ra nha👌🏻
Bước 3
Chân gà luộc hai mươi phút đem ra ngâm trong thau nc đá rồi bỏ vào tủ lạnh 15 phút. Mẹo. "Cho chần gà dòn ngon hơn đừng bỏ qua bước này nha"
Bước 4
Nấu nước ngâm 1 kí chân. 1 chén lưng nước mắm. 1 chén lưng đường. 1 chén lưng giấm. 2 chén nước. Cho lên bếp nấu xôi sau đó để nguội thật nguội rồi từ từ bỏ các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào...🙂🙂
Bước 5
Lấy chân gà ra từ tủ lạnh cho vào hủ sạch, đổ nước ngâm vào rải một ít lá chanh lên trên cho thơm
Bước 6
Ngâm vài tiếng cho chân gà thấm. Bình thường mình hay làm buổi tối và ngâm qa đêm. 😛. Chờ đợi và thưởng thức nha
Bước 7
1 muỗng muối +1 muỗng đường+nửa muỗng bột ngọt + 3 muỗng sữa tươi + ngò gai + sả +lá chanh ớt cho vào cối xay nhuyễn. Hoặc giã nhuyễn bằng cối. Sẽ có hỗn hơp muối chấm chân gà
Bước 8
Chúc cả nhà thành công ❤️❤️
Bạn nghĩ Chân Gà Ngâm Sả Ớt ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Ngâm Sả Ớt ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g