Cách làm Cá Bống Kho Tóp Mỡ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Kho Tóp Mỡ
- 400 g cá bống sông
- 100 g mỡ lợn
- Đường muối ớt tiêu hạt nêm vừa đủ
- 5 củ Hành tăm
Các bước làm Cá Bống Kho Tóp Mỡ
Bước 1
Cá sửa sạch cắt đuôi và mang (mình lười nên chỉ rửa sạch roiif để nguyên con 😁).để 1 lúc cho ráo nước,sau đó cho vào nồi đất xóc cùng 1 thìa canh muối hạt.ướp vậy 20p cho cứng cá lại
Bước 2
Mỡ thái miếng dày rán lên.không chiên tóp mỡ quá khô,để vừa phải ăn mới béo
Bước 3
Sau khi ướp muối,đổ nước thừa trong cá đi.ướp ga vị mặn ngọt vừa ăn(nếu có mật thì kho sẽ ngon hơn) cho hành tăm,nước mỡ và tóp mỡ vào ướp cùng.ướp thêm 30p nữa cho ngấm gia vị
Bước 4
Kho cá để lửa vừa.tới khi cạn nước.cá keo và cứng lại là đạt 
Bạn nghĩ Cá Bống Kho Tóp Mỡ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Kho Tóp Mỡ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Kho Tóp Mỡ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
