Cách làm Mì Khô Xào Chay Tháng 7
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Khô Xào Chay Tháng 7
- 2 miếng đậu hũ
- 1 củ cà rốt
- 1 búp xà lách
- 1 bịch bún khô
- 1 trái ớt chuông
- 1 củ cà rốt
- 100 g giá
- Tỏi, ớt, chanh, nước tương, hành tím
- Tỏi, hành tím, chanh, đường, nước tương, ớt
Các bước làm Mì Khô Xào Chay Tháng 7
Bước 1
Rau rửa sạch, cắt nhỏ, giá rửa sạch. Đậu hũ cắt vừa ăn
Bước 2
Bún gạo trụng chín rửa lại bằng nước lạnh để ráo
Bước 3
Phi hành tím cho thơm, cho ớt chuông và cà rốt xào sơ, tiếp đến cho giá và đậu hũ, nêm thêm bột nêm nấm chay và nước tương vô, đảo đều tiếp đến cho bún khô vô và trộn đều trong 2'.
Bước 4
Bằm tỏi, ớt cho vô chén nhỏ. 1 mcf nước cốt chanh. 1 mcanh đường, 1 mcanh nước tương & 1.5 mcanh nước trắng. Pha nước tương hơi ngọt chút để chan bún
Bước 5
Cho rau ngò rí cắt nhỏ trộn đều và múc ra dĩa. Thêm xà lách cắt sợi và dưa leo.
Bước 6
Ăn kèm với nước tương chua ngọt
Bạn nghĩ Mì Khô Xào Chay Tháng 7 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Khô Xào Chay Tháng 7 rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Khô Xào Chay Tháng 7 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g