Cách làm Thịt Bò Hầm Pate Gan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Hầm Pate Gan
- Hạt nêm
- Muối
- Tiêu
- Đường
- Dầu ăn
- Tỏi bằm
- 1 củ Hành
- 2 củ Cà rốt
- 2 củ Khoai tây
- 2 trái dừa lấy nước
- 1 muỗng canh sốt Cà
- 1 muỗng canh Bơ lạt
- 1 hộp pate gan loại ngon
- 400 g thịt bấp Bò
Các bước làm Thịt Bò Hầm Pate Gan
Bước 1
Bò rửa sạch, cắt khúc vừa ăn, ướp với một ít tỏi băm, muối, tiêu, đường, hạt nêm trong 30 phút
Bước 2
Làm nóng nồi với một ít dầu ăn, cho tỏi băm vào phi vàng. Cho thịt bò vào xào cho đến khi thịt săn lại, thêm sốt cà vào và tiếp tục xào đều tay đến khi cạn nước.
Bước 3
Cho nước dừa tươi vào hầm bò trong 2h
Bước 4
Xào pate: Làm nóng chảo vớ bơ lạt, sau đó cho pate vào đảo đều tay trong 3 phút với lửa nhỏ
Bước 5
Đổ pate vào nồi bò hầm, thêm cà rốt, khoai tây vào hầm cho đến khi thịt và rau củ mềm. Thêm hành tây cắt múi vào, nêm vừa ăn.
Bước 6
Trình bày: - Dọn ra dĩa, trang trí với húng lũi- Dùng nóng kèm bánh mì hoặc cơm
THỊT BÒ HẦM PATE GAN. Cách chế biến đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, có thể ăn kèm cơm tối hoặc bánh mì buổi sáng.
Bạn nghĩ Thịt Bò Hầm Pate Gan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Hầm Pate Gan rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Hầm Pate Gan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g