Cách làm Gà Xào Xả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Xả Ớt
- 300 g gà lấy bớt da
- 30 g xả cay cắt xéo
- 20 g ớt làm sạch hạt cắt xéo
- 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/2 muỗng cà phê bột nghệ
- 1 nhánh quế
- 2 muỗng canh dầu điều
- 1 muỗng canh tỏi băm
- Và gia vị nêm nếm
Các bước làm Gà Xào Xả Ớt
Bước 1
Cho dầu điều vào thịt gà 
Bước 2
Xào xả, ớt cho thơm, cho hỗn hợp bột cà ri, bột nghệ và quế vào xào thơm 
Bước 3
Phi tỏi cho thơm cho gà vào xào 
Bước 4
Gà xào cho săn lại 
Bước 5
Thêm nước dùng hoặc nước lọc nấu chín, để lửa nhỏ từ 20 - 30 phút 
Bước 6
Hoàn thành món gà xào xả ớt và trang trí món ăn 
Món gà với hương vị mới một chút, mình cho thêm bột cà ri, bột nghệ, quế cho đẹp mắt nhưng hương vị rất ôn hòa, ấm Trộn với cơm trước khi bày ra ăn rất đẹp mắt. Bạn thử xem!!!! Chúc bạn nấu ăn ngon mỗi ngày với Cookpad
Bạn nghĩ Gà Xào Xả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Xả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Xả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
