Cách làm Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt
- Nui xoắn
- Xương hầm
- Thịt chân giò
- Su su, hành, củ cải ngâm giấm, gia vị
Các bước làm Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt
Bước 1
Mua thịt chân giò mà bán cả cục xương, đành mua về hầm lấy nước 😑
Bước 2
Ninh xương từ tối hôm trước: Lọc thịt và xương, luộc qua rồi rửa sạch lại. Ninh xương và thịt, khi thịt chín thì vớt ra để nguội, ninh xương tiếp 30p. Nhớ hớt bọt+ cho củ hành nướng. Để nguội cho thịt và nước hầm vào tủ lạnh
Bước 3
Củ cải thái con chì, ngâm vào nước giấm pha thêm ít đường + muối
Bước 4
Sáng hum sau chie việc bỏ nui ra luộc (tầm 7-10p); đồng thời đun nóng nồi nước hầm, tra thêm muối mì chính, cho thêm su su xắt miếng vào hầm tầm 5p là ok. Vớt thịt ra thái
Bước 5
Bước 6
Trình bày: xếp nui, su su, thịt, xương vào bát, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên rồi đổ nước dùng lên. Ăn cùng củ cải ngâm, ớt, chanh.
Bước 7
Nói thì dài dòng mà nấu tầm 15p thôi ạ, bằng thời gian ra quán ăn rồi, ăn ở nhà cho sạch mà hợp khẩu vị nữa.
Bữa sáng nhẹ nhàng đủ chất cho ngày làm việc mệt mỏi
Bạn nghĩ Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bữa Sáng Tại Gia: Nui Xương Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g