Cách làm Cá Lóc Kho Tộ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Lóc Kho Tộ
- 2 con cá lóc khoảng 1kg
- Đường
- Nước mắm ngon
- Hạt mêm
- Hành lá
- Ớt
- Tiêu
- Dầu ăn
- Tỏi bằm
Các bước làm Cá Lóc Kho Tộ
Bước 1
Cá làm sạch cắt khoanh vừa ăn mình có khoảng 9 khoanh dày 1cm. Ướp xíu tiêu, đường, muối.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp, 4 muỗng canh dầu ăn, cho 3 muỗng canh đường vô thắng vàng nâu nhạt đừng nâu quá nó đắng, lửa nhỏ thôi nhé xong cho tỏi bằm vô đảo rồi cho cá vào, lật cá có đều mặt, sau đó cho nước mắm vô khoảng 3-4 muỗng canh tuỳ ăn mặn nhạt, lửa riu riu nêm lại xem vừa không cho chút xíu hạt mêm vô. Chờ chút cá chín đều thấm cá thì tắt bếp. Cho hành lá tiêu và ớt vào. Thế là xong.
Bạn nghĩ Cá Lóc Kho Tộ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Lóc Kho Tộ rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Lóc Kho Tộ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g