Cách làm Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
- 300 gr khoai mỡ
- 200 gr tôm tươi
- Ngò om+ ngò gai thái nhuyễn
- Hành tím băm nhuyễn
- Hạt nêm, nước mắm, muối, đường, tiêu xay
Các bước làm Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm
Bước 1
Tôm rửa sạch lọt vỏ, thái hạt lựu! Cho hành tím + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, ướp 15'!
Bước 2
Khoai mỡ chẻ đôi, dùng muỗng ăn cơm, nạo theo chiều dọc! Nhẹ nhàng cẩn thận để đất bên ngoài vỏ không rớt xuống! Nạo gần xát lớp vỏ thì ngừng!
Bước 3
Làm nóng nồi cho tôm vào đảo đều! Em không cho dầu, vị sợ dầu mỡ! Đổ 500ml nước vào, đun sôi! Nêm 1 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm muối + 1/3 muỗng cơm đường, nước sôi bùng, thì cho khoai vào, khuấy cho khoai hòa tan vào nước! Nêm lại theo khẩu vị! Nồi canh sôi lại, tắt bếp
Bước 4
Múc ra tô, cho ngò om + ngò gai vào, rắc thêm ít tiêu! Ăn kèm cá kho! 😄😄😄 lại mập nữa ui
Ngày còn bé mê nhất món này! Ăn kèm cá khô chiên hoặc cá kho là đúng bai ???
Bạn nghĩ Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Khoai Mỡ Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g