Cách làm Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 55 phút
- Thời gian nấu : 33 phút
- Tổng thời gian : 88 phút
Nguyên liệu làm Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp
- 12 k đậu bắp mua siêu thị
- 1 cái tim heo tươi rói
- 2 hộp nấm bào ngư tươi
- Hành, tỏi băm, hành lá, ngò thái
- 2 thìa canh nước mắm
- 1 thìa nước tương
- Tiêu xay, ớt bột ít cay
- 2 thìa canh mỡ heo
Các bước làm Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp
Bước 1
Nấm và đậu sạch sẽ
Bước 2
Tim heo rửa nước muối, rửa dưới vòi nước các góc, khe còn đọng huyết. Thái mỏng, càng mỏng càng dễ xào
Bước 3
Ướp với 1 phần gia vị và mắm
Bước 4
Phi thơm hành tỏi khô rồi xào riêng tim heo cho tái
Bước 5
Tiếp đó là xào đậu bắp
Bước 6
Cũng xào tái
Bước 7
Tim đã xào cho ra tô
Bước 8
Lúc này còn có nấm nên cho luôn vào chảo xào đậu bắp, nêm thêm gia vị để nấm và đậu bắp cùng thấm
Bước 9
Sau khi nêm gia vị thì cho luôn tim heo vào xào tiếp cho chín
Bước 10
Xào lửa lớn và tắt bếp khi thấy nấm, tim heo đã chín, tắt bếp mới cho hành ngò, tiêu
Bước 11
Dọn ăn nóng sẽ thấy tim heo rất giòn, mềm. Nói chung nên ăn nóng thì mới thấm vị của món ăn.
Vẫn là đậu bắp, ấy vậy mà khg ngán đâu. Mọi người tranh thủ ăn đậu bắp nhá. Món ăn rẻ tiền mà tốt.
Bạn nghĩ Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tim Heo Xào Nấm Vs Đậu Bắp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g