Cách làm Bánh Canh Cá Lóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Cá Lóc
- Cá lóc, tôm
- Nấm rơm
- Rau đắng
- Bánh canh bột xắt
- Hành, ngò, tiêu, ớt
- Hành phi
Các bước làm Bánh Canh Cá Lóc
Bước 1
Cá lóc mua về làm sạch, bỏ ruột rửa cho hết nhớt.
Bước 2
Phi thơm hành tỏi cho nước dùng, cá vào nấu chín, vớt bọt.
Bước 3
Bánh canh luộc sơ xả nước lạnh. Rau đắng luộc sơ
Bước 4
Nêm nếm mắm muối cho nước dùng vừa miệng, cho nấm rơm vào nấu chín, vớt cá ra đĩa. Cho hành phi lên mặt nước dùng.
Bước 5
Xếp bánh canh rau đắng ra tô cho nước dùng vào cho hành ngò, hành phi lên mặt. Dùng chung với chút nước mắm chanh ớt, tiêu. Thưởng thức thôi 😊😊😊
Cay cay, nóng nóng khỏi chê luôn nha
Bạn nghĩ Bánh Canh Cá Lóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Cá Lóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Cá Lóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g