Cách làm Trứng Chiên Lạp Xưởng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Trứng Chiên Lạp Xưởng
- 3 quả trứng gà hoặc vịt
- 1 thanh lạp xưởng
- Hành lá, hành tây, tỏi, ớt sừng
- Nước mắm, dầu ăn, tiêu xay, nước tương
- Hạt nêm
Các bước làm Trứng Chiên Lạp Xưởng
Bước 1
Luộc lạp xưởng 
Bước 2
Hành lá cắt khúc, hành khô thái lát, ớt bỏ hạt, thái lát 
Bước 3
Cho chút dầu vào chảo, chiên lạp xưởng cho dậy mùi thơm rồi để nguội, thái lát
Bước 4
Đập 3 quả trứng vào bát, nếu là trứng vịt thì cho thêm 1 thìa nước, cho nửa muỗng tiêu và hạt nêm, một chút nước mắm, hành lá, ớt, khuấy đều, rồi cho hành khô vào
Bước 5
Đập dập tỏi, phi thơm trên chảo, lửa nhỏ, bỏ xác tỏi đi, từ từ đổ trứng vào, khi mặt trên vẫn còn sệt sệt, xếp lạp xưởng lên trên, đậy vung lại, đợi khoảng 2 phút, lật trứng lại, đợi khoảng 2 ph là ăn được 
Bạn nghĩ Trứng Chiên Lạp Xưởng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trứng Chiên Lạp Xưởng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trứng Chiên Lạp Xưởng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
