Cách làm Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan
- 1 chén thịt ba rọi cắt sợi
- 1 chén thịt nạc xay
- 1 cây quế, 4 hoa hồi, lá bay leaves, gừng
- Đường phèn
- Gia vị đặc biệt xì dầu ngon
- Rượu nấu ăn, hắc xì dầu nếu có
- 1 tô hành phi ko bột
- 7-8 nấm đông cô khô cắt hạt lựu
Các bước làm Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan
Bước 1
Xào thịt trên chảo đến khi vàng thì cho hồi, lá bay leave, quế, nấm vào Xào thơm, hết nước. 
Bước 2
Sau đó cho rượu nửa chén rượu, 2mcf hắc xì dầu, 1/2 chén xì dầu, 30gr đường phèn, hành phi nấu đến khi thấy đường tan 
Bước 3
Cho nước ngập thịt, vì nấu rất lâu dến 1h30p nên cho tầm 400ml nước vào nấu.đến khi hỗn hợp sắc lại, vớt bớt dầu là có thể dùng đc. 
Đi Đài Loan thấy ở đâu cũng có bán cơm này , chỉ 15k/ chén nhỏ , rất ngon nên em mày mò coi công thức trên YouTube . Món này chắc giống thịt kho tàu của mình , mỗi nhà mỗi công thức , hương vị khác nhau .
Bạn nghĩ Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lu Rou Fan - Cơm Thịt Kho Đài Loan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
