Cách làm Gỏi Chân Gà Ngó Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Chân Gà Ngó Sen
- 300 gr Chân gà rút xương
- 100 gr Ngó sen
- 50 gr Cà rót sợi
- 100 gr Nước mắm
- 50 gr Nước chanh
- 150 gr Đường cát
- 30 gr Bột ngọt
- 50 gr Đậu phọng
- 20 gr Hành phi
- 5 gr Ớt đỏ cắt sợi
- 2 gr Rau răm
- Bánh phòng tôm
Các bước làm Gỏi Chân Gà Ngó Sen
Bước 1
Pha sốt gỏi theo định lượng củ cong thức: 1 chanh, 2 mắm, 3 đường
Bước 2
Chân gà rửa sạch để ráo. Sau đó chan ít sốt gỏi vào cho thấm chân gà
Bước 3
Ngón sen+ cà rót cũng chan sốt gỏi cho thấm sốt
Bước 4
Chân gà đã gâm sốt+ ngó sen ngâm sốt đã thấm đổ ra rổ cho ráo. Sau đó trộn lai với nhau gồm : chân gà+ ngó sen+ rau răm+ hanh phi+ 5 muỗng canh sốt gỏi trộn đều
Bước 5
Ăn với bánh phòng tôm
Chân Gà Ngó Sen Sốt Gỏi Gia vị phụ
Bạn nghĩ Gỏi Chân Gà Ngó Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Chân Gà Ngó Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Chân Gà Ngó Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g