Cách làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das)
- Như trên
Các bước làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das)
Bước 1
Như trên
MÓN ĐÈN XANH * THÀNH PHẦN : Chân gà : 10 cái Trái tắc : 10 trái Nước mắm: 1/2 chén Nước giấm : 1/2 chén Cây sả : ba cây Lá chanh + đường Kiêng + Ớt + gừng * CÁCH LÀM: - Đổ nước vào nồi cho chân gà + sả+ gừng+muối => luộc 20 phút => Sau đó vớt chân gà luộc vào thau có đựng đá -> Để trong tủ lạnh 30 phút cho chân gà giòn - Bỏ vào nồi: 1/2 chén dấm + 1/2 chén mắm + đường kiêng + 3 chén nước lọc => Sau đó bỏ tiếp sả băm + lá chanh + ớt cắt nhỏ + trái tắc chẻ đôi + chân gà vào ngâm ở ngoài 4 tiếng sau đó bỏ tủ lạnh để một ngày => Ăn với muối Tiêu chanh.
Bạn nghĩ Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das) rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Ngâm Sả Tắc (Das) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g