Cách làm Thịt Băm Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Băm Viên
- 1/2 kg thịt xay
- 1 củ hành tây
- Vài củ hành tím
Các bước làm Thịt Băm Viên
Bước 1
Hành tây, hành tím, bỏ vỏ, xắt nhỏ
Bước 2
Trộn hành tây, hành tím, 1/2mcf bột nêm, chút tiêu vào thịt xay. Trộn đều.
Bước 3
Vo tròn, bắc lên chảo. Cho vào chảo khoảng 1/2 chén nước, 3 muỗng canh nước mắm. Tuỳ khẩu vị mà gia giảm.
Bước 4
Đậy nắp nấu chín. Thỉnh thoảng đảo cho viên thịt chín đều.
Bước 5
Thịt viên chín, múc ra ăn với cơm nóng.
Ngày xưa mẹ hay làm món này... nhớ những ngày mình mới sinh baby cũng hay được mẹ nấu cho ăn.
Bạn nghĩ Thịt Băm Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Băm Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Băm Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g