Cách làm Cá Thát Lát Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Thát Lát Nghệ
- 500 gr cá thát lát
- 1 thìa cf bột nghệ
- 1 thìa nhỏ bột ớt ít cay
- Nước mắm, muối, tiêu
- 1 bó lá thì là
Các bước làm Cá Thát Lát Nghệ
Bước 1
Cá quết cùng các gia vị, rau. Cho cá chơi 10’ trước khi vắt
Bước 2
Mình vắt nhỏ để khỏi cắt. Nhớ thoa dầu vào tay và lòng đĩa
Bước 3
Cho vào nồi chiên khg khí (không dầu) nhiệt độ 10’ và 160 độ nhưng ngắt làm 2 lần mỗi lần 5 phút, nghỉ giải lai 5’ giữa 2 lần
Bước 4
Đã có thành phầm trông hơi lạ vì màu nghệ
Bước 5
Dọn ăn và nhớ đưa lên mâm cơm đĩa nước mắm tỏi ớt hoặc tương ớt nhá
Con gái ở cữ nên các món ăn thấy hợp vị là mình cho thêm bột nghệ vàng. Rất tốt cho phụ sản khi bổ sung nghệ.
Bạn nghĩ Cá Thát Lát Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Thát Lát Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Thát Lát Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g