Cách làm Gỏi Chân Gà Xoài
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Chân Gà Xoài
- Chân gà
- Xoài
- Cà rốt
- Xả +gừng
- Mắm + đường
- Ớt + tỏi
Các bước làm Gỏi Chân Gà Xoài
Bước 1
Chân gà rửa sạch, luộc chín với xả và gừng đập dập. Sau đó ngâm với nước đá 20p cho giòn. Vớt ra để ráo nước 
Bước 2
Ớt + tỏi + gừng cho vào cối giã nhuyễn 
Bước 3
Xoài + cà rốt gọt vỏ xắt miếng vừa ăn 
Bước 4
1 chén con nước lọc + 1/2 chén mắm + 5 thìa cơm đường + 6 trái quất vắt lấy nước cốt + ớt tỏi gừng đã giã nhuyễn trộn lẫn vào nhau. Sao cho nước có độ mặn ngọt đậm 
Bước 5
Đổ phần nước đã nêm nếm vào ngâm với chân gà + xoài + cà rốt. Để nhiệt độ thường 2 tiếng cho ngấm gia vị là có thể dùng được luôn. 
Chống chỉ định với ai không ăn được cay
Bạn nghĩ Gỏi Chân Gà Xoài trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Chân Gà Xoài rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Chân Gà Xoài không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
