Cách làm Chả Giò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò
- 200 gram nạt dăm xay hoặc băm
- 100 gram tôm đất lột vỏ,cắt hạt lựu sau đó dùng chày giã nát
- 100 gram tôm đất cắt hạt lựu để nhai sần sật
- 4 tai nấm mèo ngâm nở cắt hạt lựu
- 1/2 cuộn miến phú hương cắt nhuyễn
- 1 mc hành tỏi băm
- Bánh tráng bía
- 1/2 mcf muối,1 mc bột nêm,1 mc nước mắm,1/2mcf bột ngọt,1mcf tiêu
- 1 mc hành lá cắt nhuyễn
Các bước làm Chả Giò
Bước 1
Trộn tất cả nguyên liệu với gia vị để khoảng 1/2 tiếng cho ngấm
Bước 2
Gói chả bằng bánh tráng bía vừa ăn
Bước 3
Chiên nóng với dầu hoặc phết dầu lên mặt cho vào chảo không dầu cũng ok.
Bạn nghĩ Chả Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
