Cách làm Chân Tai Dầm Cóc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chân Tai Dầm Cóc
- Chân gà (15 chân)
- Tai heo (1 cái)
- Cóc (0,5kg)
- Xả,lá chanh,tương ớt,mắm,đường,giấm,chanh,bột canh hải châu
Các bước làm Chân Tai Dầm Cóc
Bước 1
Chân gà và tai heo rửa sạch,luộc thêm với chút gừng và muối.đổ ra chậu nước đá ngâm cho giòn tai và chân cho dễ thái và rút xương.
Bước 2
Cóc bổ cau,xả thái nhỏ,lá chanh thái chỉ,pha mắm với đường,giấm,nước,tương ớt,1 nửa quả chanh,1 thìa bột canh hải châu. Nêm nếm cho vừa miệng,trộn lá chanh với xả vào mắm và ngoáy đều
Bước 3
Cho chân gà và tai,cóc vào và đổ hỗn hợp mắm lên và trộn đều,để tủ lạnh 1 ngày là có thể ăn
Chân gà mix với tai heo.dầm thêm cóc chua ngọt hơi cay quắt tai luôn.xem fim mà nhâm nhi thêm với lon bia chắc hết luôn đĩa ý ???
Bạn nghĩ Chân Tai Dầm Cóc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Tai Dầm Cóc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Tai Dầm Cóc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g