Cách làm Bao Tử Khìa Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Bao Tử Khìa Nước Dừa
- 1 bao tử heo khoảng 600gr
- 1 trái dừa tươi
- Gia vị muối tiêu đường dầu hào
- Tỏi ớt
- Bột ngũ vị hương
- Dấm, bột mì để sơ chế bao tử
Các bước làm Bao Tử Khìa Nước Dừa
Bước 1
Bao tử mua về, bóc sạch mỡ dính trên bao tử, lộn trái dùng bột mì chà sạch nhớt. (Hoặc dùng vô ăn trầu là tốt nhất). Trụng sơ qua nồi nước sôi có tí dấm và muối, để ráo.
Bước 2
Cắt miếng cỡ bao diêm. Ướp gia vị tỏi ớt tiêu dầu hào, ngũ vị hương, muối tiêu đường. Để ít nhất 1h cho thấm.
Bước 3
Phi tỏi thơm cho bao tử vào xào sơ, trút nước dừa tươi vào hầm 45ph cho mềm thấm, cắt nhỏ miếng vừa ăn.
Bước 4
Dùng kèm bánh mì, hoặc xôi, cơm và đồ chua, dưa leo rất ngon.
Món này giống phá lấu khô, dùng nước dừa tươi chứ không dùng nước cốt dừa như phá lấu lòng. Ăn với bánh mì hoặc xôi đều ngon nhé cả nhà.
Bạn nghĩ Bao Tử Khìa Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bao Tử Khìa Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bao Tử Khìa Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g