Cách làm Mì Ý Cá Hồi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Cá Hồi
- 120 g mì spaghetti (khoảng nửa gói mì spaghetti)
- 200 g cá hồi cắt thỏi
- 250 ml sữa tươi ko đường
- 20 g phô mai cheddar bào sợi (tùy ý ko bắt buộc)
- Tỏi băm
- 1/2 củ hành tây cắt đôi chiều ngang thành hình vuông như cá hồi
- Muối, tiêu, đường, dầu ăn
Các bước làm Mì Ý Cá Hồi
Bước 1
Nấu mì spaghetti theo hướng dẫn trên bao. (Mình sẽ post bài về cách nấu mì ý sao cho ngon sau nhé!) Để ráo, cho 1 ít bơ/dầu ăn vào cho mì không dính sợi.
Bước 2
Bí quyết phi cá không dính chảo: để chảo thật nóng trc khi cho dầu vào, để dầu vừa nóng cho tỏi vào phi cho vàng. Sau đó mới cho cá vào xào. Chú ý nhẹ tay. Nêm muối và tiêu (mặn xíu cũng càng tốt, cho cá ngấm vị)
Bước 3
Cho hành tây vào xào tiếp. Cá vừa xém cạnh thì cho sữa vào nấu. Nêm 1 ít đường vào cho vừa ăn.
Bước 4
Sữa vừa sôi thì cho mì ý vào đảo đều.
Bước 5
Nấu thêm 1 thời gian cho đến khi mì hút vừa hết sữa thì tắt bếp. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Rắc phô mai (tùy ý) đảo đều cho phô mai tan ra.
Bước 6
Món này nên ăn nóng nhé. 
Món ăn thay đổi cơm bún nha
Bạn nghĩ Mì Ý Cá Hồi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Cá Hồi rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Cá Hồi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
